サバの竜田揚げ 楽チン！
Description
ビニールに全てをぶっこんだら30分テレビ見ててください。
コマーシャルの合間にしあげるよー！
コマーシャルの合間にしあげるよー！
はーたんのおっかさん
作り方
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1
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サバの半身を半分に切る。
小さなお子様がいるならば、毛抜きで骨を抜く作業をおススメします。
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2
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ビニールにサバの切身と★調味料をINしてください。
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3
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30分間好きにしてください。
そのあと片栗粉をまぶしてる間に油を熱してね。
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4
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油でこんがり揚げよう。
菜箸を油の中に入れた時に箸の周りにプツプツ泡が見えたら170前後で投入だよ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごまさばをよく漁師さんに頂きまして、鳥の唐揚げよりも我が家が定番でした。
ごまさばの身は意外と油がのってなく、ぱさりんこなので、
竜田揚げがウマウマです。
ごまさばの身は意外と油がのってなく、ぱさりんこなので、
竜田揚げがウマウマです。
はーたんのおっかさん
