子供も大好き♪簡単！チキンのトマト煮
RRSM
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩をふってかるく混ぜ、片栗粉をまぶす。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを引いて、両面をこんがり焼き、お皿に取り出しておく。
-
-
-
3
-
２のフライパンに玉ねぎ（薄切り）、人参(イチョウ切り）を入れて炒める。玉ねぎが透き通るくらいまで。
-
-
-
4
-
３に２の鶏肉を加え、ホールトマトを入れる。
缶の3/4くらいの水を入れて缶の残りトマトも綺麗にしてフライパンへ入れる
-
-
-
5
-
トマトを潰して、ケチャップ、ブイヨン、塩を加えて１５分くらい煮る
-
-
-
6
-
最後にしょうゆを入れる。
酸味が気になる場合は砂糖を少し加える。
出来上がりです♪
お好みでオレガノをふりかけてください
-
コツ・ポイント
特にありませんが、赤ワインを加えると一層深みが出ます。
子供が食べる場合はケチャップ多目で作ります。
子供が食べる場合はケチャップ多目で作ります。
このレシピの生い立ち
友達宅でご馳走になり、レシピを教えてもらってアレンジ版です。
鶏肉苦手な子供もパクパク食べてくれます♪
鶏肉苦手な子供もパクパク食べてくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
RRSM
