パルスイートでひじき豆

油揚げは、湯通しして、おき、細めに切る。人参も油揚げ位の大きさに切り、竹輪も同じように切る。

ひじきは、軽く洗って、水気を切っておく。鍋にサラダ油をひいて、1の材料とひじきを入れて、炒める。

2～3分炒めたら、水を加え、それが煮立ったら、調味料を全部入れ、味が馴染んだら、出来上がり。