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お肉に醤油（大１）砂糖（大１）生姜（適量）で袋に入れてもむ。生姜焼き風に（プルコギと見立て）味を付けて焼く。
人参は千切りにし、野菜などそれぞれ単品でさっと湯がき、アツアツのうちに塩ふたつまみくらい（多め）で下味をつける。
②をさらに酢：ゴマ油：砂糖＝２：２：１で絡める。これでまずナムルの完成です！
ホットプレートにゴマ油をひいて、ご飯を敷き詰め、その上に材料を全部のせて高温で混ぜ焼き。おコゲができたらできあがり★
色鮮やかで綺麗ですね！つくレポありがとうございます！
家族でワイワイまた作ってください♪( ´▽｀)
玉子3つくらい行けそうですね！でも我が家も1個です（笑）
美味しそぅですね〜♪( ´▽｀) つくレポ嬉しいです！
アイちゃんズ
