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玄米は一晩水につけておく。米を洗って玄米と一緒にザルに入れ水を切る。
牛蒡はささがき。鶏肉・人参・蒟蒻・マッシュルームは5mm角に切る。
温めたフライパンに鶏肉を入れ火が通ったら人参→牛蒡→蒟蒻→マッシュルームを入れ大さじ1の醤油と大さじ1のお酒をいれ炒める。
お米をお釜に入れカップ3の水を入れ大さじ1のだしの素・醤油大さじ１・酒大さじ１・みりん大さじ１を加えスイッチオン！
炊き上がれば出来上がり！
発芽玄米美味しそうですね～。アレンジ嬉しいです。Danke!
レシピを試して下さって嬉しいです。Danke!
レシピがお役に立ったようで嬉しいです。美味しそ～！Danke
Engel
Engel
