納豆おやき☆離乳食・手づかみ・フォーク
作り方
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1
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ひじきは水で戻します。ご飯は炊きたてでも、レンチンでも。
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2
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納豆はひきわりを使用するか、細かく刻む。
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3
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ボウルにご飯以外の材料を入れ、よく合わせます。ふわっとなるように!
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4
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ご飯を加え、よく混ぜます。ご飯の塊がなくなるように!
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5
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中火の弱にし、4の半量を入れます。手をパーにした大きさぐらいに広げます。
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6
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1分程すると、ホットケーキのように気泡が出てくる(小さいですが)ので、周り全体にヘラを入れてから返します。
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7
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30秒ほど待ち、同じように返します。
お皿等に移しもう1枚も同じように焼く。
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コツ・ポイント
ご飯を加えたら、時間をおかないほうがいいです。ふんわりがなくなり、つなぎも悪くなります。
我が家では、10ヶ月から朝食メニューの定番です。手づかみから始まり、1歳5ヶ月フォークで食べてます。1歳10ヶ月お箸スタートです。写真は初めてのお箸。
我が家では、10ヶ月から朝食メニューの定番です。手づかみから始まり、1歳5ヶ月フォークで食べてます。1歳10ヶ月お箸スタートです。写真は初めてのお箸。
このレシピの生い立ち
手づかみ盛りの娘のために。
朝食メニューは、ご飯・納豆・卵焼き・味噌汁。固定化しているので、主食とおかずを合体してしまえ!
離乳食の支度の簡素化にもなり、朝が楽になった~♪
朝食メニューは、ご飯・納豆・卵焼き・味噌汁。固定化しているので、主食とおかずを合体してしまえ!
離乳食の支度の簡素化にもなり、朝が楽になった~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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