パルスイートで☆我が家のチキンソテー

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Description

パルスイート使用で少しはカロリーオフ^^?
お肉を焼いたフライパンを使って、ちょっと甘めなおいし~ソースができますよ♪

材料

塩コショウ
少々
料理酒
小2
1個
○醤油
大2
○パルスイート
大1弱
○おろしニンニク(チューブでも○
小1
○バター(マーガリンでも○
大1弱
普通のお砂糖の場合は大2強~いれてくださいね

作り方

  1. 1

    玉ネギは2つに切り、半分はすりおろし、もう半分は薄切りにしておく
    ○材料を合わせておき、すりおろした玉ネギも加えておく

  2. 2

    薄切りにした玉ネギは、耐熱皿にいれラップをしてレンジで1分加熱~
    取り出しておく

  3. 3

    鶏肉はフォーク等で沢山刺して、料理酒、塩コショウをよく揉みこんでおく(ビニール袋等にいれて揉みこむと楽です)

  4. 4

    熱したフライパンに3の鶏肉を投入
    皮面から入れ弱火中火で焼く

  5. 5

    片面が焼けてきたら、キッチンペーパーで油をふき鶏肉を裏返し、蓋をして弱火でじっくり焼く
    カリッと焼けたら器に盛る

  6. 6

    フライパンの油を軽くふき、2でレンジ加熱した玉ネギを弱火でじっくり炒める(半分程度油が残るようにさっとふく程度で)

  7. 7

    そこへ合わせておいた○調味料を加え、弱火で炒め合わせ、焼きあがった鶏肉にかければ完成~♬
    お野菜をしいて絡めて食べても♬

  8. 8

    ちべターリーさんが嬉しい初レポお届け下さいました★お野菜たっぷり敷いてとっても美味しそう♬素敵レポありがとう~❤

コツ・ポイント

そのまま盛ってもいいですし、工程5で取り出した際切り分けて器に盛っても^^
お好みで食べてください♬
あまり油っぽくならないように、工程6で油を拭き取っていますが
気にならないようでしたら、拭き取らなくても大丈夫です^^

このレシピの生い立ち

普段からお砂糖→パルスイートをよく使います♬
適当にいつも作っていたこのメニューでしたが、パルスイートのモニターに当選したので
きちんと計量してみようと思い、改めて作ってみました^^✧
レシピID : 1751453 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちべターリー
眠りかけたパルスイート活躍♪オフなのにおいしくて大満足❤ごちです

初レポ嬉過ぎです❤素敵過ぎてうっとり♪ちべⓢ素敵お届け有難♡