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旬を美味しく♥春野菜のグリル♥

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Description

春野菜をたっぷり美味しく味わいた～い♪
（2012年5月11日に話題入り。
　有難うございます。）



材料 （4人分）

茹でたけのこ
150g
アスパラガス
4本
新玉ねぎ
1/2個
新じゃが
小2個
きのこ類（今回はブナピー）
1株
ベーコン
4枚
■レモン汁
大さじ３
■オリーブオイル
大さじ２
■塩
小匙1/2
■黒胡椒
多め
■チューブ大蒜
３cmぐらい

作り方

  1. 1

    オーブンは１８０度で予熱をする。

  2. 2

    筍は薄いイチョウ切り・アスパラは３cm程の長さ・じゃが芋・玉葱は薄切り・ベーコンは２cm程に切る。しめじはこぶさに分ける

  3. 3

    ２の材料をボールに入れて　薄く塩コショウ（分量外）をして混ぜあわせておく。

  4. 4

    ■を全てあわせて混ぜておく。

  5. 5

    耐熱の皿に３の材料を入れて４の■を回しかける。

  6. 6

    皿の上にアルミ箔をかぶせて　１８０度で２０分~３０分焼く。

  7. 7

    ※３０分経ってもじゃが芋がまだ固いようでしたら　アルミ箔を外してラップを掛け　電子レンジで３分から５分かけて下さい

  8. 8

    写真

    出来上がりです。
    アツアツを召し上がれ♪

コツ・ポイント

キノコ類はお好みの物で構いません。
新じゃがは洗って皮付きのままカットしてもOKです。
塩分が足りない場合は出来上がってから調整お願いいたします。

このレシピの生い立ち

旬の春野菜を美味しく頂くためにシンプルな調理法でいただいてみたら
とても美味しかったので。
レシピID : 1752587 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2013年5月11日
写真
木村はな
レモンの爽やかさが、最高でした。いろんな野菜で試したい！

とってもおいしそうですね♡お試し下さって有難うございます♡

2013年4月30日
写真
ももん８
レモン汁が新鮮でした！美味しかったです♪

初めまして♪素敵なレポを有難うございます❤美味しそうですね

2012年9月15日
写真
daccord
春バージョンではないですが、野菜が美味しくいただけました！

初めまして♬お試し下さって嬉しいです！美味しそうね♬有難う

2012年5月29日
写真
ストチョコ
キノコ入れ忘れ(><)でも春野菜をさっぱり美味しく頂けました☆

ストチョコちゃん♡初めまして♪作って下さって嬉しいです有難う

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