かずのこ豆(もちろん簡単!)
Description
東北地方のお正月料理です。
一見地味?でも後引く美味しさ!
ぜひお試しあれ。
一見地味?でも後引く美味しさ!
ぜひお試しあれ。
材料
作り方
コツ・ポイント
ひたし豆の茹で加減がポイント!
数の子は味付け、塩漬けどちらでもOK。
割れ数の子が安くてイイかも!
数の子は味付け、塩漬けどちらでもOK。
割れ数の子が安くてイイかも!
このレシピの生い立ち
義母に教わりました。東北地方ではお正月に頂くそうです。
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