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玉ねぎは薄切り。人参と生姜は千切り。ニラは3cmくらいに切る。全てボウルに入れ、水に5分くらいさらす。
ししゃもは袋に入れ、片栗粉をまぶす。☆の調味料をすべて鍋に入れ、火にかける。
タッパーに、1の野菜たちを敷いておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、ししゃもを並べて蓋をして、両面焼く。
こんがり焼けた3をタッパーに並べ、2の南蛮漬け汁を入れる。タッパーを傾け、全体に汁を馴染ませる。冷蔵庫に入れて冷やす。
遅くなりごめんなさい!嬉しいです♪ありがとうございます!
ありがとうございます!初南蛮漬けに選んで頂いて嬉しいですー♪
ありがとうございます!私も野菜たっぷりが好きですー♪
40匹も!ありがとうございます!!甘酢で夏バテ予防ですね♪