お弁当に♬　あま～いナスの味噌炒め♡

ナスを一口大の乱切りにして水にさらしておく。
☆を合わせておく。

フライパンにごま油を入れて熱し、水けをよく拭いたナスを入れて炒める。

ナスが油を吸って少ししんなりしてきたらいったん火を止めて合わせておいた☆を入れて混ぜ合わせる。