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浜田のB級グルメ☆浜守の塩焼そば

浜田のB級グルメ☆浜守の塩焼そばの画像

Description

浜田のB級グルメをお家で作ってみよう♪
“浜守の塩だれ”で簡単！！新鮮なイカとキャベツでおいしい塩焼そば♪ｸｾになる味☆

材料 （3人分）

焼そば麺
3玉
イカ
1パイ(お好みの量)
キャベツ
1/4玉くらい
ネギ
3本くらい
浜守の塩だれ
90ccくらい(お好みで調節)
浜守のハーブソルト(クレイジーソルトやハーブミックスソルトなどハーブの入ったソルトで代用できます)
適量
オリーブオイル
適量
鷹の爪(輪切りタイプ)
適量
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    イカを3×1㎝くらいの短冊切り。キャベツはザク切り。ネギは小口切り。ニンニクは1㎜くらいに切る。

  2. 2

    焼そば麺に水を少しかけてレンジで約１分くらい温めて、麺をあらかじめほぐしておく。(その方が炒めやすい！)

  3. 3

    写真

    フライパン又はホットプレート(本場は鉄板)にオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れいい香りがするまで炒める。

  4. 4

    写真

    いい香りがしたら、イカを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    キャベツも入れて炒める。
    浜守のハーブソルトを入れて炒める。

  6. 6

    写真

    【2】でほぐしておいた焼そば麺を入れ、浜守の塩だれをグルッと麺全体にかけ、炒める。

  7. 7

    写真

    これが使用した、浜守の塩だれです！！

  8. 8

    最後にネギを入れて炒める。(私は入れ忘れました…)

  9. 9

    写真

    『塩焼そば』の人気検索で１位になりました♪(人'▽｀)ありがとうございます！ﾟ+｡ﾟ感謝★☆(´∀｀人)☆★感激ﾟ｡+ﾟ

コツ・ポイント

浜田の海で生活する会の“浜守の塩だれ”を使っています！

このレシピの生い立ち

浜田のB級グルメ“浜守の塩焼そば”をお家で再現！
『浜田の海で生活する会』の商品“浜守の塩だれ”があれば誰でも簡単に作れますよ♪

レシピID : 1758334 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年5月23日
写真
おはぎのうぶげ
！！美味しい！！やみつきです！！

やみつきになりますよね♪リピって食べてくださ〜い♪

2012年4月16日
写真
yum☆mommy
ヽ(´▽`)/ワォ〓浜田の屋台の味だぁ〓

おいしいですよね♪ハマる味です(^^)dリピって下さいね♪

2012年4月7日
初れぽ
写真
ドラむす
もやしin♪にんにくが効いてて予想よりボリュームあり。大満足☆

パスタでもいけちゃうからね〜☆ベーコン×キャベツ×塩だれで♪

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