ニラともやしの蒸し鍋餃子の画像

Description

作り置きしておいた冷凍餃子をお鍋で蒸したらバーリうまいよぅ♪なんかワクワクする一人鍋(^^)

材料 (1人分)

既成餃子
5個
1/2袋
4束
塩コショウ
少々
○中華の素(シャンウェイ)
小さじ1/2
○日本酒
大さじ2
3/4カップ
にんにくだれ
醤油:酢:ラー油
1:1:1
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
ニラだれ
醤油:酢:ごま油
1:1:0.5

作り方

  1. 1

    ニラは3~5cmに切り、ベーコンは細めの千切りにする。

  2. 2

    鍋にもやし、にらを入れ、○調味料を入れて強火にかける。沸騰したら弱火にする。

  3. 3

    2の鍋に餃子を並べ、その上からベーコンを散らし、塩コショウする。

  4. 4

    蓋をして中火で7~8分間蒸し煮にし、餃子に火が通れば完成。

  5. 5

    各たれの材料を合わせ、漬けだれに添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作りすぎた餃子でいろんな料理に挑戦☆すごくおいしかったので載せます(^^)
レシピID : 1765147 公開日 : 12/04/04 更新日 : 12/04/04

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