ヘルシー豆腐のハンバーグ シソ風味

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Description

ふわふわ✩あっさり✩

材料 (6人分)

200g
2丁
1/2個
10枚
1個
小さじ1
コショウ
少々
大さじ1
おろしショウガ
お好みで
ポン酢醤油
お好みで
サラダ油・ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はしっかり水切りしておく。玉ねぎはみじん切り、大葉は千切り

  2. 2

    豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、大葉、卵、塩、コショウ、片栗粉を混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とゴマ油をひいて、焼く。

  4. 4

    お好みで、おろしショウガと、ポン酢醤油をかけて、召し上がれ~♪

コツ・ポイント

ひっくり返す時、崩れやすいので注意してくださいね。大家族なので、6人分レシピですみません・・・

このレシピの生い立ち

お肉たっぷりのハンバーグは苦手なので・・・
レシピID : 1767738 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆よっぴ~121☆
大根おろしをたんまり乗せて…美味しかったです♪

大根おろし、いいですね♪つくれぽありがとうございました。