ベーコンえのき炒飯

ベーコン ピーマン 玉ねぎ をみじん切りにします。えのきを2センチほどに切ります。

フライパンにサラダ油を強火で熱し溶き卵をながす。

卵が半熟になれば熱いご飯を入れて、ご飯の水分をとばします。

鶏ガラスープの素を入れ、1分炒めて完成です。