ポテトサラダの画像

Description

魚肉ソーセージ入り!2018'6'28'写真の一部、コツ、じゃが芋のラップ蒸しからシリコンスチーマー使用に変更しました。

材料 (直径15㎝のボール一杯くらい)

5㎝位
1個
塩コショウ
3ふり(お好みで)
マヨネーズ
大5

作り方

  1. 1

    写真

    卵を中火8〜10分固ゆで。ギョニソは半月切りが丸切り。じゃが芋は水洗いしシリコンスチーマー600w7分程度加熱します。

  2. 2

    写真

    人参は細切り。(スライサーOK)
    キュウリ薄輪切り。(スライサーOK)
    塩1つまみ入れてこれらをもんで水をだす。

  3. 3

    写真

    じゃが芋の皮をむき茹で卵は卵カッターで縦→横でカットすると丁度良いみじん切りになる。ここで先にマヨネーズ大2入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    固く絞った野菜・ギョニソ・塩コショウ・マヨネーズ大3を全て入れて混ぜ合わせたら出来上がりです

  5. 5

    写真

    塩胡椒→香りソルトレモンペパーミックスに変えたり、マヨ大5の内大2を無糖ヨーグルトに変えたりしてもまた美味しいです。

コツ・ポイント

ボウルの中は(*´꒳`*)550gありました。
お皿に盛った分量は50gでした。
大さじ山盛り丸く盛った分量です。

このレシピの生い立ち

たいてい仕事終わって直ぐにご飯作るもんだから、我が家のポテトサラダはいつも湯気の立ってるあったかポテトサラダでしたね~。
レシピID : 1772897 公開日 : 12/04/10 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ルナPボール
魚ニソ入り、合いますね!美味しすぎました♡

こんばんわ♬魚ニソポテサラ選んで貰えて凄く嬉しいデス!感激♥