キャベツのポタージュ
作り方
コツ・ポイント
なんだこの電気お粥鍋って?と思われそうですが、炊飯器で野菜を蒸らし調理される方からヒントを得て使ってみました。これを使う部分を炊飯器に置き換えるともっと時間が短縮できると思います。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った野菜を食べきりたいためと、親が買ってきて飽きた便利家電(?)をなんとか使えないかと考えて作りました。べースはジャガイモと玉ねぎで、前日の余りの温野菜やスティックセロリも細かくして入れることがあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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