プルコギリメイクのクッパ☆介護食・幼児食

プルコギリメイクのクッパ☆介護食・幼児食の画像

Description

介護食・幼児食には、すべての材料をさらに細かく切って、プルコギも小さく切って入れます。プルコギが辛くなければ幼児もOK

材料 (2人分)

焼いたプルコギ
100gくらい
少々
少々
4分の1袋
1個
にんにく
1かけ
しょうが
少々
とりがらスープ
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
2膳分

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがはみじん切りにする。鍋に水700ccくらいを入れて加熱し、とりがらスープ、にんにく、しょうがを加える。

  2. 2

    細切りのにんじん・細かく切ったにら・もやしを加えて煮る。
    プルコギの3分の1くらいを細かく切って入れる。

  3. 3

    しょうゆで味付けして、溶き卵を回し入れる。ごはんを入れて1~2分煮る。

  4. 4

    残りのプルコギをのせる。
    介護食・幼児食には乗せなくてOK。

  5. 5

    写真

    介護食・幼児食には、すべての材料をさらに細かく切って、プルコギも小さく切って入れます。
    ちょっと長めに煮て柔らかく。

コツ・ポイント

プルコギが無かったら、焼き肉の残りでも、牛肉でもOKです。

このレシピの生い立ち

プルコギが余っていたので。
レシピID : 1779680 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート