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レタスは、いためるので外葉の方で大丈夫です。洗って、ざくざく切っておきます。
イカは、ワタを取り除き、一口大に切り分けます。今回は、ボイルヤリイカで作りました。
フライパンを熱し、油をしき、イカ、レタスを炒め、塩コショウ・日本酒を入れます。
最後に、鍋肌に醤油を回し入れじゅっつっと言わせて、出来上がり、香ばしい香りに包まれて、レタスが美味しくなります。
半額ってサイコーに嬉しくなっちゃいますよね!レポ感謝~
作ってくれてありがとうございます~( =^ω^)
定番にしていただけて嬉しいです~!レポ感謝です。