青柳のぬた和え
作り方
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1
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ワケギを湯がく しっかり水切り
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2
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ゴマをすって
*全部入れて混ぜる好みで酢は調整して下さい お砂糖も
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3
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ぷりぷりの青柳です
なければ 薄揚げを焼いて入れても美味しいですよ!
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4
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湯だたわけぎと青柳を入れる寸前に からしを入れて下さい
ピッリときかせたら お酒にもあおますよ!
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コツ・ポイント
出来るだけ 食べる寸前に全部混ぜた方が 水っぽくなりません!
このレシピの生い立ち
ピリっとからしのきいた一品です 市販の酢味噌もありますが 自宅で簡単に出来るのでぜひ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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