めっけもん♪簡単!トマトIN揚げ煮込み

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Description

ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれているトマト!!
チーズとの相性もよいトマト^^
煮込んで簡単料理!

材料 (4人分)

4枚
3~4個
お好きな量で
半分
コンソメ
1個
300ml

作り方

  1. 1

    写真

    あげは油抜き。(袋に入っている物なら、熱湯を入れて、軽く振り、お湯を流す。やけどに注意!!)

  2. 2

    写真

    トマトは角切り、玉ねぎはスライスする

  3. 3

    写真

    あげは半分に切り、トマトとチーズを入れて、爪楊枝で口をとめる(入りきらないトマトはおいておく)

  4. 4

    写真

    鍋に水、コンソメ、あげを入れ、玉ねぎと残ったトマトを加える。中火で5分程度、煮込んで出来上がり。スープと一緒にどうぞ

コツ・ポイント

油抜きも簡単!袋を使用したら、油抜きした鍋を洗う手間がはぶけます。
すしあげは、中が離れているので、使用しやすいです!!

このレシピの生い立ち

今が旬のトマト。サラダだけじゃもったいない・・・・
トマトは煮込むので、熟していてもOK!!
レシピID : 1785082 公開日 : 12/05/01 更新日 : 12/05/01

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