美味しく健康♪あしたば納豆

美味しく健康♪あしたば納豆

Description

健康に良い明日葉ですが、味が苦手だったので、なんとか食べれるようにと色んなレシピを参考にしながら辿りついた味です♪

材料 (4人分)

あしたば
80g
納豆(添付の調味料も)
2パック
シーチキン
1缶
小さじ3
マヨネーズ
大さじ3

作り方

1

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お湯を沸かし塩(分量外/適量)を入れて、まず明日葉の茎の方から入れて10秒位してから葉の部分まで湯につけ茹でる。

2

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再沸騰したら、明日葉を取り出し冷水につける。(茹ですぎないように注意!)

3

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明日葉を水切りし、みじん切りにしてボウルに入れる。

4

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さらに、油切りしたシーチキンと、納豆、納豆に添付されている辛子やタレも入れる。

5

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さらに、めんつゆ、マヨネーズも入れて、くるくる混ぜ、粘り気がでて均等に混ざれば出来上がり!!!

6

ご飯はもちろん、冷や奴などにかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明日葉が健康に良いと知り、家庭菜園で育てたけれど味が苦手で初年度はそのまま放置。翌年、倍以上に増えてしまい、なんとか食べなければと色々なレシピを試した末に出来上がった味です。
レシピID : 1788420 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/04/26

写真

八丈島の明日葉でやっぱし旨②♪ダイエットブロガー受賞おめでとう㊗

ruruchirin

ruruちゃんみたいにキレイになれるよう頑張る♪れぽ大感激♡

15/03/13

写真

苦いの苦手ですが、健康の為に!助かりました☆

fuwataru

明日葉って食べにくいですよね。お役に立てて良かったです♡

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写真

美味しく出来ました!

クック9TCCB0☆

美味しく食べてもらえて嬉しい♪よかったらまた是非作ってね♡

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ツナがなかったのでまぐろフレークを入れたらこれが美味(≧∇≦)

乙女丸

まぐろフレーク!今度試してみますね。作ってくれてありがとう☆

そらてんママ 2012年09月28日 21:36
YUZUNICOさん
 こんばんは。初めまして、そらてんママと申します。今日は私のレシピゴーヤサラダに素敵なレポをお届け下さりありがとうございます。
 ポーランドを旅されたことがあるのですね。行ってみたい~。酢漬けも食べてみたいです。レシピも美味しそうですね。ゆっくり拝見させてください。
 では、頂いたレポ大切に掲載させてくださいね。   そらてんママ