炊飯器で簡単☆ココアスポンジケーキ♪

薄力粉・コーンスターチ・ミルクココアは合わせてふるっておきます。
パルスイートと砂糖も合わせておきます。

ボウルに卵を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
合わせた砂糖を2～3回に分けて加え、湯煎しながら泡立てます。

人肌になったら、湯煎から外して泡だてます。
白くもったりし、ゆるやかに落ちるくらいまでしっかり泡立てます。

生地を流しいれ、釜の底をたたいて空気を抜きます。
炊飯器のスイッチをONします。

炊き上がったら竹串を刺し、何もつかなければOK、まだであれば、もう一度スイッチを
ONします。

焼けたら、網の上に乗せ、粗熱を取ります。
ラップなどでくるみ、乾燥を防ぎます。