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筍のシーチキンの炊き込みごはん

筍のシーチキンの炊き込みごはんの画像

Description

旬の筍をつかって炊き込みご飯。

材料 （作りやすい量）

米
２合
たけのこ
１本
にんじん
１/３本
しめじ
１/４房
シーチキン
１缶
油揚げ
１枚
＊薄口しょうゆ
大さじ１
＊みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    筍を小口切り。

    筍は食感がよくなるように筋を切るのがポイント

  2. 2

    写真

    にんじんはいちょう切り。
    油揚げ。しめじを食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    写真

    炊飯器に米と具材、調味料を入れる。
    シーチキンは油ごと。
    野菜からでる水分を考慮して少し少なめに水をいれるのがポイント

  4. 4

    炊飯器のスイッチをＯＮ！

コツ・ポイント

炊飯器の水の量が決め手！

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピ。
鶏肉のかわりにシーチキンを使いました。
レシピID : 1797233 公開日 : 12/05/09 更新日 : 13/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月23日
写真
みあこと
濃い味が好きなので、お醤油を少し多めに(*^^*)

つくれぽありがとう！

2012年5月12日
初れぽ
写真
ミル☆クル
米3合にしたので、1.5倍量で作りました☆

初れぽありがと！すごくおいしそ～☆

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( )
soopeee
筍のシーチキンの炊き込みごはん
by soopeee