簡単レンジで♪ちくわの生姜焼き

ちくわを斜めの薄切りに(２、３ミリ)、ピーマンを細切り、人参を薄切りに。

ピーマンと人参を耐熱容器にいれ、ラップをかけて６００ワットで２分

[２]にちくわをいれ、めんつゆを加えて混ぜ最後に生姜少量をすりおろし混ぜる。