ダイエットランチに♬きのこタップリ雑炊♡
作り方
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1
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小鍋に水とご飯と鶏ガラスープを入れ中火にかける。
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2
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沸騰したら火を弱めえのき、シメジを入れ3~5分ほど炊く。
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3
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塩コショウをして味を整えたら溶き卵を流しいれ半熟くらいで火を止める。
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4
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器に移してごま油をたらして出来上がり♬
もみのり、韓国のりなどをトッピングすると美味しいデス。
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コツ・ポイント
☆ご飯は冷ご飯の場合、温めなくてもそのままで大丈夫です♬
☆きのこでとろみがつくので少量のご飯でも満腹感があるよ♬
☆お好みでニラ、ネギ、もやしなどお好きなお野菜を入れてください♬
☆きのこでとろみがつくので少量のご飯でも満腹感があるよ♬
☆お好みでニラ、ネギ、もやしなどお好きなお野菜を入れてください♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリーが低くて満腹感のあるものを・・・と思い考えました♬