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ニラ・ネギはみじん切り、海老は背わたを取り粗みじん、れんこんは皮を剥いてすりおろす。
れんこんの水気を絞り、ニラ・ネギ・海老、*調味料を全てボールに入れて混ぜる。片栗粉は様子を見ながら加える。まとまればok
こんな感じになります♪
タネを好きな形にまとめ、少し多めの油を熱したフライパンに並べ、色がつくまで焼く。裏返して同じく、焼き色がつくまで焼く。
こんがり焼けたらできあがり(^^)v写真は、醤油・酢を同量+ラー油のつけダレです♪
れぽありがとございます♪緑っ(^o^)それはそれでおいしいかもw
れぽありがとございます♪また作ってくださーい(^^)/
レポ&リピありがとうございます☆桜海老も香ばしくておいしそー♪
れぽありがとございます♪もちもち最高☆