にんにくポテトの☆香ばしツナキャベツ

にんにくポテトの☆香ばしツナキャベツの画像

Description

2012.9.22話題入り感謝☆
大好きなツナキャベツに、カリカリのにんにくチップとポテトを足すとおいしさ倍増!

材料

1/8個くらい
中1個
にんにく
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは太めの千切りに。じゃがいもは火を通りやすくするため小さめのサイコロ状に。にんにくは薄めにスライスします。

  2. 2

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    中火のフライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを投入。香りが出てきたらじゃがいもを入れ、こんがりと焼き色をつける。

  3. 3

    火が強すぎると中まで火が通る前に焦げちゃうので注意!
    ここでにんにくとじゃがいもを香ばしく焼き付けておくのがポイント^^

  4. 4

    写真

    じゃがいもに焼き色がついたくらいでキャベツを入れ、ざっと炒めていく。

  5. 5

    写真

    キャベツを炒めてる間にツナ缶にしょうゆを入れ混ぜておく。ツナの油がドレッシング代わりになるので、ぜひオイル入りのものを☆

  6. 6

    写真

    炒め終わった野菜に塩こしょうをし、器に盛った後ツナ缶を汁ごと上からかける。仕上げにこしょうを振って出来上がり!

  7. 7

    食べるときに全体を混ぜ合わせて召し上がれ☆

  8. 8

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    Send愛さんが、キャベツの代わりにさやえんどうで作って下さいました☆
    彩りが素敵です♪

コツ・ポイント

香ばしいにんにくチップとじゃがいもがベストマッチ☆
シンプルな味付けですが、ツナ缶の油がこくを出してるのでちょうど良いです。もし薄味に感じたら、塩こしょうで好みの味に調節してくださいね!

このレシピの生い立ち

昔テレビで見たレシピを自分流にアレンジしてみました。
レシピID : 1802019 公開日 : 12/05/05 更新日 : 15/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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sweetly720
美味しい!

彩り綺麗で見るからに美味しそう!お試しくださり心から感謝☆

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コタ作
絹さやも入れて♫子供達が野菜沢山食べました♡

春野菜たっぷり彩り鮮やかで美味しそう!喜んでもらえて良かった

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Send愛
キャベツの代わりにサヤエンドウで!すっごく美味しくてリピです!

さやえんどうで素敵アレンジ感激です!色どりも鮮やかで素敵☆♪

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maruru-nn
にんにくが加わると香ばしいし美味しさUp~♪

たかがニンニクされどニンニクですね笑!お試し下さり心から感謝