おもてなしに★パストラミクリチロール
作り方
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パストラミビーフ(私は拙レシピID:573472を利用)は薄切りを数枚重ねたものを、1cm角位になるよう準備。
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その上にクリームチーズとパストラミビーフを乗せ、後は普通に巻いていく。
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カットしてお皿に並べて。お醤油を少し付けた方が◎。もしかしたらトマトソースを少しトッピングしても良いかも♪
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コツ・ポイント
バラバラしそうなもの(ここでは人参とルッコラ)を先に置いた方が巻きやすいです。ご飯も少ししっかり目に押し付けた方が巻きやすいです。裏巻きにしても良いかも。たまには珍しい巻きモノ、自家製パストラミビーフの使い道にどうでしょう(笑)
このレシピの生い立ち
娘の学校の持ち寄りイベントに色々巻き寿司の具材を考えて思いつきでやってみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)