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お肉を一口大に切っておきます。※ささ身でもOK。
玉ねぎは1cm幅くらいに切ります。
フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを少し色が付くくらいまで弱火〜中火で炒めます。
そこに、●を入れ煮立つのを待ちます。
煮立ったら鶏肉を入れます。
肉の下部分に火が通ってきたら肉を箸でひっくり返して蓋をします。
蓋を開け肉に火が通ってたらOK。
溶き卵を外側から内側に向かって円を描くように回し入れます。
蓋をして2分待ち、火を止め2分くらい蒸します。
完成♪
ゆうあっとにぱ
ゆうあっとにぱ
