車麩丼すき焼き風味

車麩は☆に浸して戻し1個を6等分に切る。ブロッコリーの軸とにんじんは3～4cm長さの拍子切り、ネギは斜め薄切りに。

油を熱したフライパンで軸・にんじんを炒める。油がまわったらネギ・車麩を加え焼きつけて※を回し入れてからめる。

あつあつご飯の上に盛りゴマぱらぱらして完成ヾ(≧∇≦)