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牛肉は1口大、野菜類は細切りに切る
フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め火が通ってきたら残りの野菜も入れて炒める。
弱火にして蓋をして軽く蒸し焼き状態にして火が通ったら1回火を止めて★の合わせを加える
再び弱めの中火にして合わせがよく混ざったら出来上がり
おいしく作っていただいて嬉しいです。ありがとうございます♪
dukacchi
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