旬の味!塩こんぶde味わい豆ごはん
作り方
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1
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米は洗ってザルにあげ、15~30分置く。
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2
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えんどう豆はサヤからだす。
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3
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1を内釜に入れ、●を加えて3合の水位にセットする。2の豆を載せ、炊飯する。
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4
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ご飯が炊けたら、塩こんぶを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り付け、ごまをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今年初めて「えんどう豆」を購入しました。
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米は洗ってザルにあげ、15~30分置く。
えんどう豆はサヤからだす。
1を内釜に入れ、●を加えて3合の水位にセットする。2の豆を載せ、炊飯する。
ご飯が炊けたら、塩こんぶを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り付け、ごまをふる。