*ジャガイモとピーマンのオイマヨ炒め*

*ジャガイモとピーマンのオイマヨ炒め*

Description

7月4日話題入り☆家にある野菜でオイマヨでこってり☆あと一品って時に簡単に出来ますよ♪

材料

ジャガイモ
2個
ピーマン
2個
ベーコン
2枚
1片
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

1

ジャガイモ、ピーマンは太目の千切りに、にんにくはみじん切り、ベーコンは5mmくらいの細切りにしておく。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ火にかけ、香りがしてきたらジャガイモを透明になるまで炒める。

3

透明になったら端にジャガイモをよけてベーコンをあいた所で軽く炒めジャガイモと合わせる。

4

そこにピーマンも加えて炒め合わせたら、砂糖、オイスター、醤油、マヨネーズを加えて味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

ジャガイモをレンジでチンしてからだと短時間でできます☆(私はし忘れましたがw)
ジャガイモは『マチルダ』使用です!
甘くておいしいですよ~♪

このレシピの生い立ち

子供にジャガイモをカレー味とオイスター味どっちがいいか聞いたらオイスターの答えだったのでオイマヨ味にしてみました。
レシピID : 1814777 公開日 : 12/05/16 更新日 : 14/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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あるものでできて、簡単で美味しかったです♪

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つくれぽありがとうございます☆嬉しいです♪

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簡単でとても美味しかったです!あと一品に助かりました。感謝です♪

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つくれぽありがとうございます☆嬉しいです♪

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マヨがマイルドで美味しかったです。また作ります!

トモルマンド

つくれぽありがとうございます☆嬉しいです♪

17/10/23

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ハムで作りました♪オイマヨ美味しいです♡お弁当にも入れました^^

よこ耳ねこ

つくれぽありがとうございます☆嬉しいです♪

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