トマトが甘い!!簡単♪野菜グラタンの画像

Description

じっくり焼いたトマトが甘い!!予熱の間に焼くことで時間短縮♪野菜たっぷり採れる簡単&美味しいグラタンです(*^^*)

材料 (2人分)

2本
8個程度
4~5本
適量
500cc
★顆粒コンソメ
大2
50g
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    なす、プチトマト(トマトでもOK )は5mm程度の輪切りにして、オリーブオイルをしいた耐熱皿に重ねてならべる。

  2. 2

    ①に塩コショウをふり、オリーブオイルをかける。

  3. 3

    オーブンを200℃に温める間、②をオーブンに入れておく(☆時間短縮とトマトの甘味を出すためのポイント!(*´∇`*))

  4. 4

    ブロッコリーは下茹でしておく。
    ウインナーは薄切りにしておく。

  5. 5

    ホワイトソースをつくる。★を鍋に入れ、温まってきたら小麦粉をふるいながら少しずつ加えて混ぜる。とろみがついたらOK

  6. 6

    オーブンの予熱が終わったら、トマトの上に④⑤をのせ、チーズを全体に散らして、10分程度焼く。

  7. 7

    チーズが溶けて、焦げ目がついたら完成ー(*´∇`*)♪

コツ・ポイント

トマトを予熱の間に焼くことで、時間短縮&トマトの甘味がぐーんと増します♪ヽ(´▽`)/
予熱のあとは、すでに火が通っているものばかりなので、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼けばOK です☆

このレシピの生い立ち

お弁当用に買ったプチトマト、甘くして食べたいなーと思って作ってみました(*^^*)
レシピID : 1814958 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tommy 0304
トマトジューシー美味♡ホワイトsで贅沢気分♪野菜たっぷり嬉感謝☆

ココットでカフェみたいでオシャレ♡レポありがとうございます!