彩り野菜とパンのサラダ
三島食品
作り方
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1
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食パンは1cmの幅に切り、オーブントースターでこんがりと焼き、グラスに盛り付け、皿におく。
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2
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レッドキャベツ、サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る。
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3
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トマトは1cm幅のくし型に切る。
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5
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ゆで卵の黄身はフォークで細かく潰す。くるみは包丁で細かく刻む。
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6
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野菜を皿に盛り付け、くるみとゆで卵の黄身を散らす。
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7
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ボウルに『かおり®』と水を入れて約1分おく。その後、酢とサラダ油を加えよく混ぜ、器に注ぐ。
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8
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食べる時にドレッシングをかける。
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9
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青じその色と香りをそのまま生かしたふりかけです。いろいろな料理の薬味として、手軽に幅広くご使用いただけます。
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コツ・ポイント
青じそドレッシングは食べる直前に作ると、しその香りをより一層お楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
色鮮やかな野菜とスティック状のパンを、『かおり®』を使った青しそドレッシングでいただきます。見た目も華やかです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三島食品
