ヘルシータコライス
Description
お肉は、野菜とキノコと一緒に炒めて増やしました。
ヘルシーなタコライスです。
ヘルシーなタコライスです。
作り方
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1
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炊飯器で●印を炊く。(白米のみでも可)
注)梅干しを入ると、ご飯が傷みずらくなる。炊けたら混ぜても、取り除くもお好みで。
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3
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★印の調味料を合わせておく。
★印の、クミン、タイムは、使わなくても大丈夫です。お肉の臭みが消えます。
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4
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フライパンに、サラダ油を入れて、玉ねぎを軽く炒めてから、豚挽肉を入れて炒める。
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5
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豚挽肉が、半分ぐらい炒めたら、舞茸を入れ、★印の調味料を入れて炒める。バターを最後に入れる。
塩コショウで、味を調える。
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6
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お皿に炊いた●を、ドーナツ型に盛る。
真中に、カットサラダ→スライスチーズ→豚挽肉炒め→プチトマトを、のせる。
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7
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お好みでサルサソース、アボカド、茹で卵や温卵をトッピングにすると、もっと美味しい♪
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コツ・ポイント
豚挽肉を、しっかり味付けをする。
ご飯は、ドーナツ型に盛付をして、ご飯食べすぎを防止する。
ご飯は、ドーナツ型に盛付をして、ご飯食べすぎを防止する。
このレシピの生い立ち
夕食にタコライス!
翌日は、お弁当にしましたm(__)m。
翌日は、お弁当にしましたm(__)m。