お肉さっぱり梅酢豚♪
Description
酢豚に梅肉で旨みアップ!!
お肉と野菜が美味しくたっぷりいただけます♪
お肉と野菜が美味しくたっぷりいただけます♪
材料
(3人分)
豚薄切り肉
180g
たまねぎ
半個(60g)
にんじん
小1本(70g)
筍水煮
150g
ピーマン、カラーピーマン
各1個
大2
☆醤油
大1
大1
☆日本酒
小2
☆しょうがのすりおろし
1かけ分
★醤油
大1半
★酢
小2
★梅干し(種を取りたたいたもの)
大1
★日本酒
大1
★砂糖
大2
小1
★にんにくのすりおろし
1かけ分
小2+小1
作り方
コツ・ポイント
お肉は固くならないように強火でさっと焼きます。
このレシピの生い立ち
蒸し暑いので梅を使ったものが食べたくなったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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