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昆布とさつま揚げの煮物 [ １人前５６円 ! ]

昆布とさつま揚げの煮物 [ １人前５６円 ! ]の画像

Description

食物繊維たっぷり～！

材料 （4人分）

切り昆布
100gぐらい？ [ 100円 ]
さつま揚げ
２枚 [ 50円 ]
人参
1/2 [ 20円 ]
茹で大豆
適量 [ 40円 ]
だし汁
１cup [ 12円 ]
醤油
大さじ３
みりん
大さじ２
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    切り昆布・ひら天を食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油をひき、人参→ひら天→大豆の順に炒め、だし汁・調味料を入れる。

  3. 3

    沸騰したら切り昆布を加え、15分ぐらい煮たら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「３分クッキング」のレシピをアレンジしました～。
レシピID : 182159 公開日 : 05/02/10 更新日 : 05/02/11

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