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Description

ごはんに合う〜

材料

1本
1枚
適量
ほんだし
小1/2
しょうゆ
大2
さとう
大1
ひたひた

作り方

  1. 1

    ひじきを耐熱容器にいれ、水(分量外)をいれてレンジにかける。
    しばらく放置してから、目の細かいざるでこす。

  2. 2

    ひじきと千切りにしたにんじん、あげ、調味料をいれてひたひたの水で煮る。

  3. 3

    仕上がりの直前にきぬさやをいれて完成。

コツ・ポイント

弱火で煮てください。
あまったら炊き込みご飯に!

このレシピの生い立ち

母より
レシピID : 1823770 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/31

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