海藻麺をプラスで女子会向きのサラダに

トマトジュレを作る
①粉ゼラチンを分量の水に振り入れる。
②ジュレの材料と①を鍋に入れさっと溶けたら、冷やし固める。

中華サラダを作る。
①もやしは、さっとボイルしてざるに上げる。
②野菜は千切り。
③Aを合わせて、①と②をあえて冷やす。

トッピングの用意
①薄焼き卵を作って錦糸卵にする。
　水溶き片栗粉を混ぜて、破れにくくする。
②海藻麺はさっと水洗い。