鶏肉のラーメンサラダ【北米レシピ】
Description
アメリカの友人に教わったサラダのレシピ。●5/28分量をシンプルにしました●
※計量カップ・さじはアメリカ版※
※計量カップ・さじはアメリカ版※
材料
(4人分ほど)
お好きなだけ(目安:1枚)
4枚ほど
2束
チキン味ラーメン(乾麺)
1袋
2オンス(≒57g)
大さじ2
●ラーメンについているスープ
1袋
●砂糖
大さじ1~3
●サラダ油
100ccくらい
●酢
大さじ3
●塩
大さじ1
●コショウ
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
※日本とアメリカの大さじはほとんど同じ容量みたいです。
※砂糖はお好みにより加減ください☆私は大さじ1で作ります
※市販のごまドレッシングなどでも美味^^
※ラーメンのパリパリ感を楽しみたい場合はドレッシングは食べる直前に混ぜて下さい
※砂糖はお好みにより加減ください☆私は大さじ1で作ります
※市販のごまドレッシングなどでも美味^^
※ラーメンのパリパリ感を楽しみたい場合はドレッシングは食べる直前に混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
アメリカで初めて食べた味で、最初はありえないでしょ!と思いましたが、食べてみたら病みつきになり、レシピ教わりました☆日本人だったら思いつかない斬新なアイデアですよね?(^▽^; ベビースターラーメンぽいとも言えますが。