鶏肉のラーメンサラダ【北米レシピ】

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Description

アメリカの友人に教わったサラダのレシピ。●5/28分量をシンプルにしました●
※計量カップ・さじはアメリカ版※

材料 (4人分ほど)

お好きなだけ(目安:1枚)
4枚ほど
2束
チキン味ラーメン(乾麺)
1袋
大さじ2
●ラーメンについているスープ
1袋
●砂糖
大さじ1~3
●サラダ油
100ccくらい
●酢
大さじ3
●塩
大さじ1
●コショウ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉はゆでて細かく割いておく

  2. 2

    キャベツは細かく千切り、ねぎはみじん切り、ラーメンは乾麺のまま、ゆでずに細かく砕く

  3. 3

    ●の材料をすべて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る

  4. 4

    サラダの具をすべて混ぜてドレッシングで和え、冷蔵庫で適度に冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

※日本とアメリカの大さじはほとんど同じ容量みたいです。
※砂糖はお好みにより加減ください☆私は大さじ1で作ります
※市販のごまドレッシングなどでも美味^^
※ラーメンのパリパリ感を楽しみたい場合はドレッシングは食べる直前に混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

アメリカで初めて食べた味で、最初はありえないでしょ!と思いましたが、食べてみたら病みつきになり、レシピ教わりました☆日本人だったら思いつかない斬新なアイデアですよね?(^▽^; ベビースターラーメンぽいとも言えますが。
レシピID : 1826742 公開日 : 12/05/25 更新日 : 15/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たかはしR
ボウルから(^^;乾麺サラダ食べてみたかったので夜に頂きます♪

初つくれぽ感謝&感激です!お口に合えば幸いです^^