ノンオイル●切りっぱなしおからパン

●の材料をすべてHBに入れて、「パン生地コース」のスイッチをON！

ブザーが鳴ったら、打ち粉を広げたバットに生地を出す。スケッパーで下から返すようにして、ひとまとまりにする。

手のひらで軽く押して、スケッパーで8等分に切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

オーブンの温度が上がったら、庫内に霧を吹き、天板を入れて13〜15分焼きます。途中でも1回、シュッシュ〜と霧を吹きます。

色よく焼けたらできあがり〜。写真は天板に乗ってますが、すぐに網に乗せて蒸気で蒸れないようにしましょう〜。