抹茶☆グラノーラ

大ボールに、オーツ麦、全粒粉、ふすま、アーモンドプードル、カシューナッツ、ラズベリー、抹茶を入れホイッパーで混ぜ合わせる

小鍋に、無塩バター、メープルシロップ、レモンゼスト、ココナッツミルクを入れて弱火で溶かす。中火で軽く沸騰させ火を止める

大ボールに鍋のフィリングを流し入れ、ゴムベラでざっくり混ぜる。

予め150℃に熱したオーブン天板を入れて30分程焼く。途中2〜3回、表裏を返すようにかき混ぜる

焼き上がったらオーブンから天板を取り出し、スライスしたドライマンゴーとレモンエッセンスを垂らして軽く混ぜ合わせる

粗熱がとれたら出来上がり！