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Ａのチョコ以外を耐熱容器に入れ、レンジに１分程かけ温め溶かします。それにチョコを割り入れ、５０℃程度の湯煎にかけながらなめらかに溶かします。
オーブンを１５０℃に温めナッツを１５分空焼きして粗くくだいておく。☆は合わせて３回ふるっておく。型にオーブンペーパーを敷き込んでおく。
オーブンを改めて１７０℃に温める。ボウルに黒糖を漉しながら入れ、粗い物はＡに混ぜておきます。たまごを漉しながら加えぐるぐる混ぜ、Ａを加えてぐるぐる。
リキュールも混ぜてよくなじませたら☆を２回に分けてさっくりと混ぜ、粉っぽさが残るくらいでナッツとチョコチップを加えて混ぜ込んで生地の出来上がり＾＾
型に流し、表面を均して１７０℃で２０～２５分焼いて出来上がり。クーラーに乗せてしっかり冷ましたら型に戻し、ラップをかけて一晩置いてから切り分けます＾＾
オランジュショコラとセットアップしました＾＾
artemis
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