*くるくる*シナモンロール
Description
焼いてる途中で、シナモンのい~い香りが漂ってきます♪
お子様も大人も大好きな、見た目も可愛らしいパンです(^^)
お子様も大人も大好きな、見た目も可愛らしいパンです(^^)
材料
(約10個分)
作り方
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1
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"基本のパン生地"の材料をホームベーカリーに入れ、1次発酵までおまかせ♪
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3
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2の生地の表面全体に、万遍なくバター(マーガリン可)を塗っていきます。
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4
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3の上に、シナモン・砂糖を万遍なくふりかけます。
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5
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4の生地を、手前から巻いていきます。
とじ目はつまんで、境目をなくしておきましょう。
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6
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5を包丁で10等分に切ります。
1個1個アルミホイルの上にのせていきます。
40℃で30分、2次発酵を行います。
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7
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6の表面に、照り用の卵液を塗ります。
その上に刻んだくるみを適量のせていきます。
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8
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180℃に予熱したオーブンで約15分焼き上げます。
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9
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焼きあがったら、お好みでアイシングをすると甘みが増して美味しいです♪
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コツ・ポイント
コツは、3・4のバター・シナモン・砂糖をケチらず(笑)たっぷりにすること♪
時間が経ってから召し上げるときには、レンジで30秒温めると、バターとアイシングがとろけて、美味しくいただけます(*^_^*)
時間が経ってから召し上げるときには、レンジで30秒温めると、バターとアイシングがとろけて、美味しくいただけます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
細かい計量がそんなに必要ないので、パン作り初心者の方にもおすすめ♪
バターとアイシングがとろける出来立てシナモンロールを、是非食べていただきたいです(^^)!
バターとアイシングがとろける出来立てシナモンロールを、是非食べていただきたいです(^^)!
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