冷ご飯と焼き鳥缶で☆簡単☆炊き込みご飯

ごぼうは笹がきにして水にさらし、ざるにあげておく。人参、椎茸、油揚げは細切りにする。

蓋つきの鍋に☆とごぼう、人参、椎茸、油揚げを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして５分煮る。

一旦火を止め、焼き鳥缶を汁ごと加え、よくかき混ぜる。

蓋をして再び弱火にかけ、汁気がなくなるまで炊く（10～15分）。蓋を開けて見てもOK。火を止めて少し蒸らせば出来上がり。