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しゃきしゃく♪じゃがいものきんぴら

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Description

★12/09/02話題入り★しゃきしゃくって食感が堪りません～っ♡ピリッと唐辛子も癖になります！簡単にできますよ♬

材料 （１〜2人分）

じゃがいも
1個
●醤油
小2
●みりん
小2
●酒
小2
輪切り赤唐辛子
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは細めの千切りにして水にさらしておきます。
    水から出したらキッチンペーパーでよく水気を拭き取ります。

  2. 2

    写真

    ゴマ油をフライパンに敷いて温めジャガイモを軽く炒めたら唐辛子を入れて●を入れ水気を飛ばすように炒めれば完成です。

  3. 3

    最後にゴマを絡ませてくださいね。

  4. 4

    写真

    2012/09/02
    話題入り♬
    ありがとうございます｡･ﾟ(´pωq｀)ﾟ･｡

  5. 5

    写真

    2013/07/25
    写真変更しました！

コツ・ポイント

お子さんなど辛いのがダメな場合は唐辛子はなくて大丈夫ですよ。
2分の1本くらいがいいかと思います。
お好みでひき肉を入れても又いいですよ♡

このレシピの生い立ち

じゃがいもで簡単に何かできないかと思って。
レシピID : 1837523 公開日 : 12/06/04 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (57人)
2017年10月7日
写真
千代備
人参入れてみました♪美味です♡
2015年12月3日
写真
tomomi92s
黒胡麻がなくて見栄えは微妙ですがシャキシャキで美味しかったです！

美味しくいただけたみたいで良かったです♡つくれぽ感謝＾＾♡

2015年4月7日
写真
2511
初めて作りました。簡単でシャキシャキして美味しかったです。

載せるの遅れてすみません；；素敵なつくれぽに感謝です♡

2014年11月2日
写真
綺月悠
唐辛子の代わりに七味で！ 今度はお弁当に入れたいです(*^^*)

載せる遅れても申し訳ありません；；素敵なつくれぽに感謝です♥

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