圧力鍋で簡単手羽元のトマト煮込みの画像

Description

圧力鍋でお肉ホロホロになります!
★話題入りできました★ありがとうございます!

材料 (2~3人分)

6本くらい
1パック
じゃがいも小
3個
コンソメキューブ
1.5個
オイスターソース
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
ソース
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブ油
少し
にんにくチューブ
2センチくらい
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしきニンニクをいため香を出す。

  2. 2

    手羽元~じゃがいもまでの材料を入れ塩コショウで炒める。(完全に火が通らなくてもOK)

  3. 3

    圧力鍋に2を移し、トマト缶~ソースを入れる。その後適量の水を入れる。(圧力鍋により水位が異なるのでご注意ください)

  4. 4

    最初は強火、圧がかかってきたら弱火で20分。

  5. 5

    20分後圧を抜く。
    自然冷却でも蒸気をぬいてもどちらでも!

  6. 6

    蓋をとり味を調整し10分煮込み完成★

コツ・ポイント

お好みでタバスコをかけて食べるとさらに美味しいです★

このレシピの生い立ち

圧力鍋のレパートリーをふやしたくて!
レシピID : 1838584 公開日 : 12/06/04 更新日 : 13/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (47人)
写真
マルココ
自己流のトマト煮の味がいつも今一つだったのですが、この味だ!って思いました!本当に美味しいです✨

ありがとうございます✨嬉しいです!!

写真
shrimprin
最近圧力鍋を買ったのですが煮物系ばかりだったので、洋風に挑戦!美味しかったです!2日目はパスタにしました。
写真
ayayaya☆
お肉の柔らかさにビックリ!旨味たっぷりでとてもおいしかったです♪
写真
SORAOBA
とっても美味しく出来ました♪

彩り良く美味しそうに作っていただきありがとうございます♡