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豚肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。人参の千切りを短くても少し多めに作るといろどりがきれいになります。
フライパンに油をいれ、温まったら豚肉をほぐしながら炒めます。
豚肉の赤みが少し残るくらいで野菜も一緒に炒めていきます。(火の通りに時間がかかりそうな人参あたりから徐々に入れます。)
野菜は炒めすぎない程度に火が入ったら麺をほぐしながら入れ、水を60cc入れ軽く混ぜ、火を弱火にして蓋をします。
1分~1分半くらいして水分がほとんどなくなったら火を止めてウエイパーを入れ、焼きそばにあえます。
ソースを2回し程度かけて、焼きそばとあえたら完成です♪
作っていただきありがとうございます♪
野菜たっぷりで美味しそうです!つくれぽありがとうございます!
すごく美味しそうです。作っていただきありがとうございます!
彩りもきれいでとっても美味しそうですね。つくれぽ、感謝です☆